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Goldrausch Vin Mousseux suisse demi sec – Schlosskellerei Kessler

CHF 27.00

Den erfrischenden Schaumwein Vin Mousseux Goldrauschkann man einfach immer geniessen. Lieblich und mit fruchtigem Muskatarmona.

Artikelnummer: 1400102 Kategorie:

Facts

Spritziger Schaumwein demi sec

Am Gaumen entfalten sich süssliche Fruchtaromen. Das Auge trinkt mit: Die feine Perlage erfreut Auge und Gaumen.

Produzent: Schlosskellerei Kessler
Jahrgang: keine Angaben
Flaschengrösse: 0,75 Liter
Land: Schweiz
Region: Rheintal
Traubensorte(n): 100% Müller Thurgau
Alkoholgehalt: 12%
Trink-/Serviertemperatur: 8-10°

Weinbeschrieb Kund:innen

 

Passt zu folgenden Gerichten: Früchte, Apéro, Käse, Dessert

Passt zu folgenden Situationen: Sommerabend, Brunch, Einfach so- Allroundtalent, Hängematte am Strand, Date Night

Stil: spritzig, elegant

Süsse: Ø3 (1 = wenig Süsse, 10 = viel Süsse)

Säure: Ø3 (1= wenig Säure, 10 = viel Säure)

Farbe: keine Angaben

Weinbeschrieb Winzer:in

 

Vin Mousseux Goldrausch ist demi sec gekeltert, lieblich und mit fruchtigem Muskataroma. Ein rauschend, erfrischender Vin Mousseux entsteht über die traditionelle Flaschengärung. Am Gaumen entfalten sich süssliche, leicht muskate Fruchtaromen. Die feine Perlage erfreut das Auge und den Gaumen.

Vinifikation

 

Flaschengärung Goldrausch die Basis, für diesen eleganten Schaumwein von Schloss Weinberg sind beste Müller Thurgau Trauben aus unseren Rebbergen. Der gold-gelbe Jungwein wird wie in der Champagne nach traditionellen Verfahren in der Flasche vergoren.

Mehr über Winzer:in

 

Im Jahre 1980 erwarb die Familie Rudolf Kessler das baufällige Weingut und die dazugehörigen alten Rebparzellen, welche einige Jahrzehnte brach und ungenutzt lagen. Das Schloss Weinberg wurde liebevoll durch Rudolf Kessler renoviert und der Grundstein für die Auferstehung des traditionsreichen Weinbaus wurde durch die ganze Familie Kessler wieder gesetzt.

Boris Kessler durchlief die Ausbildung als Winzer und Weintechnologe, in der Berufs- und Ingenieurschule Wädenswil. Der Gründung des Familienbetriebes Schlosskellerei Kessler stand nun 1984 nichts mehr im Wege. Als Erstes erfolgte die Wiederbepflanzung der Rebparzelle Schlossberg und Felsenegg. Es wurden die Traubensorten Müller Thurgau und Blauburgunder angepflanzt. Der damals soeben von der Ausbildung kommende Boris begann mit der Bewirtschaftung der selbst-bepflanzten Rebberge und der Eigenkelterung des neuen und einzigen Schloss Weinberg-Wein.

Die Rebberge vom Schlossgut werden alle naturnah und ökologisch bewirtschaftet. Das Weingut ist auf alle Fälle ein Besuch Wert wenn man sich gerade in der Ostschweiz befindet. Hoch oben über St.Margrethen liegt das Schloss, umgeben von Reben. Auch ein sehr geeigneter Ort für Events!

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