Lachsrosa Bubbles – perfekt, wenn es etwas zu feiern gibt. Und einen Grund dazu findet man fast immer, oder? Apéro-Häppchen, Käse oder etwas Süsses sind die ideale Begleitung für den Vin Mousseux „Don Rudolfo“.
Passt zu folgenden Gerichten: Apéro, Vesperplättli, Dessert, Früchte, Käse
Passt zu folgenden Situationen: Einfach so - Allroundtalent, Apéro, Date Night, Sommerabend, Brunch, Netflix & Chill
Stil: aromatisch, elegant, spritzig
Süsse: Ø1 (1 = wenig Süsse, 10 = viel Süsse)
Säure: Ø5 (1= wenig Säure, 10 = viel Säure)
Farbe: keine Angaben
Vin Mousseux Don Rudolfo trocken brut gekeltert, klassisch, edel und lebendig. Ein prickelnd, erfrischender Vin Mousseux entsteht über die traditionelle Flaschengärung. Am Gaumen entfaltet sich eine vielschichtige, harmonische Fruchtaromatik. Die feine Perlage erfreut Auge und Gaumen.
Flaschengärung - die Basis für diesen eleganten Schaumwein von Schloss Weinberg sind beste Pinot Noir-Trauben aus unseren Rebbergen. Der lachsrosa Jungwein wird wie in der Champagne nach traditionellen Verfahren in der Flasche vergoren.
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