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Petite Arvine AOC Valais 2019 – Cave du Rhodan

CHF 23.00

Der liebliche Weisswein aus Petite Arvine-Trauben lässt sich zu Meeresfrüchten, Käse oder Trockenfleisch geniessen.

Artikelnummer: 1200203 Kategorie:

Facts

Exotische Aromen

Ein aromatischer Wein mit einer angenehmen Säure und einem leicht salzigen Nachgeschmack.

Produzent: Cave du Rhodan
Jahrgang: 2019
Flaschengrösse: 0,75 Liter
Land: Schweiz
Region: Wallis
Traubensorte(n): 100% Petite Arvine
Alkoholgehalt: 13,50%
Trink-/Serviertemperatur: 10-12°

Weinbeschrieb Kund:innen

 

Passt zu folgenden Gerichten: Raclette, Fondue, Apéro, Vesperplättli, Dessert, Käse

Passt zu folgenden Situationen: Winterabend, Sommerabend, Nachtessen, Netflix & Chill, Spieleabend, Einfach so- Allroundtalent

Stil: aromatisch, lieblich

Süsse: Ø4 (1 = wenig Süsse, 10 = viel Süsse)

Säure: Ø5 (1= wenig Säure, 10 = viel Säure)

Farbe: helle, frische Farbe

Weinbeschrieb Winzer:in

 

Erstmals ist die Urwalliserin in einem Dokument aus dem Jahr 1602 erwähnt. Lang war sie in Vergessenheit geraten, heute ist der Wein hochgeschätzt. Getragen von einer angenehmen Säure, entfalten sich exotische Aromen. Im Finale zeigt sich ein leicht salziger Nachgeschmack.

Dieser Wein passt sehr gut zu: Verschiedenen Fischgerichten, Meeresfrüchten, Käse, Krustentieren und Trockenfleisch.

Vinifikation

 

keine Angaben

Mehr über Winzer:in

 

Das Weingut hat eine über 50-jährige Tradition, die sich über drei Generationen hinweg definiert. In diesem halben Jahrhundert hat sich der Familienbetrieb kontinuierlich weiterentwickelt und sich durch seinen Pioniercharakter ausgezeichnet.

Die Familie Mounir schätzt die optimalen regionalen Gegebenheiten des Weinguts und kreiert aus dessen Ressourcen Qualitätsweine. Es sind vier Dimensionen, an dessen Werten sie sich bei den Mounir Weinen stetig orientieren: Die Emotionen, das Resultat ihrer Leidenschaft, was der Antrieb für unsere Leistung ist. Die Ökonomie, damit sich der unermüdliche Einsatz ihres Teams für den qualitativen Tropfen am Ende auszahlt. Die Ökologie, damit das Weingut auch in Jahrzehnten noch von identisch wertvollen Ressourcen profitieren kann. Und das Soziale, den respektvollen Umgang mit den Mitmenschen.

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