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L’Enrico DOCG Valtellina Superiore Valgella Riserva 2016 – Folini

(1 Kundenrezension)

CHF 25.00

Dieser aromatische, tiefrubinrote Wein aus Nebbiolo-Trauben eignet sich perfekt für den Apéro, ein Versperplättli oder einfach so. Ein grossartiger Nebbiolo aus dem schönen Valtellina.

Artikelnummer: 2101701 Kategorie:

Facts

Komplexer, aber nicht komplizierter Nebbiolo

Tiefrubinroter Wein welcher an rote Früchte, hauptsächlich Kirsche erinnert.
Leicht würziger Duft, unverblümt, aufrichtig, echt, komplex, aber nicht kompliziert.
Ein wunderbarer Nebbiolo der eigentlich immer passt. Trinkbereit, mit Lagerpotenzial von bis zu 20 Jahren!

Produzent: Folini
Jahrgang: 2016
Flaschengrösse: 0.75 Liter
Land: Italien
Region: Lombardei
Traubensorte(n): 100% Nebbiolo
Alkoholgehalt: 13.00%
Trink-/Serviertemperatur: 16-18°

 

 

Weinbeschrieb Kund:innen

 

Passt zu folgenden Gerichten: Apéro, Vesperplättli, Grill, Fisch, Pasta, Chinoise

Passt zu folgenden Situationen: Sommerabend, Nachtessen, Date Night, Spieleabend

Stil: aromatisch, fruchtig-leicht, elegant, komplex

Süsse: Ø3 (1 = wenig Süsse, 10 = viel Süsse)

Säure: Ø5 (1= wenig Säure, 10 = viel Säure)

Farbe: kräftig satte Farbe

Weinbeschrieb Winzer:in

 

Dieser Wein, mein erster, trägt den Namen meines Grossvaters: Enrico.
Grossvater Enrico war ein Winzer aus der Mitte des zwanzigsten Jahrhunderts.
Leider hatte ich nicht das Glück ihn kennenzulernen.
Er soll ein harter Kerl gewesen sein, einer mit einem starken, offenen und aufrichtigen Charakter. Das sind genau die Eigenschaften, die man im Wein findet. Die Trauben werden sorgfältig manuell ausgewählt. Es ist ein idealer Wein, um den Aperitif zu geniessen, mit Aufschnitt, Frischkäse und eigentlich mit allen Mahlzeiten.

Vinifikation

 

Der Wein reift 36 Monate in Eichenfässern. Vom l'Enrico 2016 wurden nur 3000 Flaschen à 0.75l, 100 Magnum à 1.5l und 20 Jeroboam à 5l produziert.

Mehr über Winzer:in

 

«Eine Familie voller Fantasie, Persönlichkeit, Einfallsreichtum, Wärme und Liebe": so definiert Francesco Folini, Besitzer des Weinguts in Chiuro, inmitten des Valtellina, am rechten Ufer des Flusses Adda, den Rahmen, in dem er lebt und arbeitet. Neun Hektar Weinberge, aufgeteilt in vierzig Parzellen, verteilt auf die Gemeinden Chiuro, Teglio, Ponte, Tresivio, Poggiridenti und Sondrio. In der 2008 errichteten Kellerei erfolgt die Weinbereitung, Verarbeitung, Veredelung und Abfüllung der Folini-Weine, die das Ergebnis eines heroischen und nachhaltigen Weinbaus sind, der sich mit Freude und grosser Ernsthaftigkeit für die Erhaltung der Terrassen des Valtellina einsetzt. Entdecken Sie mit uns die Folini-Weine: jedes Mal ein angenehmes und aufregendes sensorisches Erlebnis.

1 Bewertung für L’Enrico DOCG Valtellina Superiore Valgella Riserva 2016 – Folini

  1. Mäsi

    Schmeckt mir sehr sehr gut! Zwar etwas teuer, aber hat sich gelohnt. Kann ich nur weiterempfehlen

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