Südtiroler Weissburgunder Wir mussten Künstler sein 2019 – Andi Sölva

Name: Südtiroler Weissburgunder Wir mussten Künstler sein 2019 - Andi Sölva
SKU: 2200602
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2019, 0.75 Liter

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Der Südtiroler Weissburgunder ist ein hervorragender Weisswein aus dem Südtirol. Die Farbe ist ein helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Aromen erinnern an reife Äpfel, Birnen und Nüsse. Der Wein schmeckt frisch, fruchtig und leicht. Er ist der ideale Wein für den Sommer.

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Aromatischer und frischer Weisswein

Der Strohgelbe Weissburgunder aus dem Südtirol ist ein einzigartiger Tropfen, der mit seinen feinen Noten nach reifen Äpfeln, Birnen und Nüssen überzeugt. Ein Wein für jede Gelegenheit. Geniesse ihn zu einem leckeren Essen oder einfach zum Entspannen nach einem anstrengenden Tag.

Produzent: Andi Sölva
Jahrgang: 2019
Flaschengrösse: 0,75 Liter
Land: Italien
Region: Südtirol
Traubensorte(n): 100% Weissburgunder / Pinot Blanc
Alkoholgehalt: 13,50%
Trink-/Serviertemperatur: 8-10°

Passt zu folgenden Gerichten: Fondue, Apéro, Vesperplättli, Fisch, Asiatisch, Dessert

Passt zu folgenden Situationen: Sommerabend, Spieleabend, Hängematte am Strand, Party, Einfach so - Allroundtalent

Stil: aromatisch, fruchtig-leicht, spritzig

Süsse: Ø3.5 (1 = wenig Süsse, 10 = viel Süsse)

Säure: Ø2.5 (1= wenig Säure, 10 = viel Säure)

Farbe: helle, frische Farbe

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen und feinen Geruchsnoten nach reifen Äpfeln, Birnen und Nüssen.

Ausbau und Lagerung auf der Feinhefe erfolgen im 10 hl Holzfass und in Barriques bis zu Füllung. (15% Maischegärung).

Mehr über das Weingut von Andi Sölva erfahren

2005 übernahm Andi Sölva das elterliche Weingut, und seit 2007 vinifiziert er als Individualist seine Trauben selbst. Er begleitet die Trauben in ihrem Wachstum, unterstützt die natürlichen Prozesse und arbeitet ausschliesslich qualitätsorientiert. Sein Ziel blieb es bis heute, die Trauben stets bei optimaler Reife zu ernten.
Andi Sölvas Betrieb ist nicht gross: Vieles macht er selbst, vom aufmerksamen Beobachten der Vegetation bis zur akribischen Handselektion. Daher ist die Menge auf etwa 8.000 Flaschen limitiert.

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Bewertungen

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Manuel B. – 23. Dezember 2021
Typischer Etikettkauf der sich gelohnt hat. 😂👍 Ich habe diesen Weisswein nebst Prosecco zum Apero aufgetischt. Kam sehr gut an.