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Andi Sölva
Mitterberg Riesling Landwein 2018 – Andi Sölva
2018, 0.75 Liter
An Lager
Der Riesling Landwein von Andi Sölva eignet sich hervorragend als Begleitung für Apéro, Raclette oder Fisch. Mit seinem Aroma nach weissen Blüten, Pfirsich und Zitrusfrüchten passt er ideal zu leichten Speisen. Der Wein ist trocken ausgebaut, also mit wenig Restsüsse.
Nur noch 6 vorrätig
Ein Riesling mit Facetten
Dieser schöne Riesling aus dem Südtirol überrascht mit mineralischen, fruchtigen und würzigen Aromen. Der Wein erstrahlt in Weissgold mit grünen Nuancen.
Produzent: Andi Sölva
Jahrgang: 2018
Flaschengrösse: 0,75 Liter
Land: Italien
Region: Südtirol
Traubensorte(n): 100% Riesling
Alkoholgehalt: 13,50%
Trink-/Serviertemperatur: 10-12°
Passt zu folgenden Situationen: Hängematte am Strand, Sommerabend, Einfach so- Allroundtalent, Kaminfeuer, Winterabend
Stil: lieblich, fruchtig-leicht
Süsse: Ø4 (1 = wenig Süsse, 10 = viel Süsse)
Säure: Ø3.5 (1= wenig Säure, 10 = viel Säure)
Farbe: helle, frische Farbe
Mehr über das Weingut von Andi Sölva erfahren
2005 übernahm Andi Sölva das elterliche Weingut, und seit 2007 vinifiziert er als Individualist seine Trauben selbst. Er begleitet die Trauben in ihrem Wachstum, unterstützt die natürlichen Prozesse und arbeitet ausschliesslich qualitätsorientiert. Sein Ziel blieb es bis heute, die Trauben stets bei optimaler Reife zu ernten.
Andi Sölvas Betrieb ist nicht gross: Vieles macht er selbst, vom aufmerksamen Beobachten der Vegetation bis zur akribischen Handselektion. Daher ist die Menge auf etwa 8.000 Flaschen limitiert.

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