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Weinmanufaktur Luis Oberrauch

Mitterberg IGT Lagrein Raut 2019 – Weinmanufaktur Luis Oberrauch

2019, 0.75 Liter

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Art.Nr.:2102102

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Dieser exklusive Lagrein von Luis Oberrauch überzeugt durch seinen langen und druckvollen Abgang.

Kraftvoller Begleiter


Ohne Probleme Lagerfähig bis 2035. Passt am besten zu Wild- und Fleischgerichten.

Produzent: Weinmanufaktur Luis Oberrauch
Jahrgang: 2019
Flaschengrösse: 0,75 Liter
Land: Italien
Region: Südtirol
Traubensorte(n): 100% Lagrein
Alkoholgehalt: 13%
Trink-/Serviertemperatur: 16-18°
Passt zu folgenden Gerichten: Braten, Grill, Wild, Käse

Passt zu folgenden Situationen: Nachtessen, Date Night, Kaminfeuer

Stil: elegant, aromatisch, komplex, elegant

Süsse: Ø2 (1 = wenig Süsse, 10 = viel Süsse)

Säure: Ø3.5 (1= wenig Säure, 10 = viel Säure)

Farbe: dunkle, intensive Farbe
Intensiv leuchtende rubinrote Farbe. In der Nase ein breites und komplexes Bouqet mit Duft und Geschmack nach Waldbeeren und Veilchen. Im Mund warm und anhaltend im Trunk. Sehr feinstrukturierte Tannine und angenehm typischer Säure.
Handlese, 3 Lesegänge, Spontane Maischegärung in offenen Tonneaux für ca. 6 Wochen, 30 % Stielgerüst. Die Reifung erfolgt in gebrauchten Barriques und Tonneaux, (20% Neuholz).

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Der Luis „liebevolles Kürzel des Winzers“ bestellt in Auer Weinberge, die von 5000 Reben geziert werden. Die bescheidene Anzahl an Rebstöcken ist Garantie für die Hingabe und Sorgfalt mit der sich Luis jedem einzelnen von ihnen widmet. Gerade seine Leidenschaft – die er bereits mit 13 Jahren entdeckt hat, als er seinen ersten Wein kelterte – und seine Expertise sind Garantie für grossartige Weine.

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Bewertungen

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    Simon

    Bei einer Degustation bei Luis‘ Weingut, hat mir dieser am besten geschmeckt. Vom Preis her ist er eher für besondere Anlässe geeignet.

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