Folini

Inferno DOCG Valtellina Superiore Valgella 2017 – Folini

Name: Inferno DOCG Valtellina Superiore Valgella 2017 - Folini
SKU: 2101703
Price: 49.00 CHF
Availability: InStock

2017, 0.75 Liter

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Art.Nr.:2101703

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Anspruchsvoller, würziger Wein zum entdecken

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Intensive fruchtige und würzige Noten

Der Inferno Valtellina Superiore DOCG von Folini ist ein Rotwein von grosser Typizität und Eleganz, reich an fruchtigen und würzigen Noten, der sich auch hervorragend als Meditationswein eignet.

Produzent: Folini
Jahrgang: 2017
Flaschengrösse: 0.75 Liter
Land: Italien
Region: Lombardei
Traubensorte(n): 100% Nebbiolo
Alkoholgehalt: 14.50%
Trink-/Serviertemperatur: 16-18°

Passt zu folgenden Gerichten: Vesperplättli, Apéro, Grill, Pasta, Braten, Pizza,

Passt zu folgenden Situationen: Nachtessen, Date Night, Spieleabend, Winterabend

Stil: aromatisch, elegant, komplex

Süsse: Ø4.5 (1 = wenig Süsse, 10 = viel Süsse)

Säure: Ø4 (1= wenig Säure, 10 = viel Säure)

Farbe: dunkle intensive Farbe

Der "Inferno" hat diese ungewöhnliche Bezeichnung aufgrund der steilen Hänge und der besonders hohen Sommertemperaturen erhalten die dort herschen. Der Weinberg liegt im Dorf Poggiridenti. Dies sind sicherlich keine einfachen Bedingungen, aber sie führen zu einer grossen Zufriedenheit, wie es oft der Fall ist, wenn ein Ziel mit Hartnäckigkeit und Ausdauer erreicht wird!Es ist ein angenehmer Wein, den man zu jeder Zeit trinken kann.
Vom Aperitif, zu Wurstwaren und reifem Käse, zu ersten Gängen und zweiten Gängen mit Fleischgerichten. Empfehlenswert auch nach dem Essen als ein Glas in guter Gesellschaft.

Der Wein reift 18 Monate in Eichenfässern. Vom Inferno 2017 wurden 874 Flaschen à 0.75l, 6 Magnum à 1.5l und 2 Jeroboam à 5l produziert.