Corte Fusia

Franciacorta Satèn – Corte Fusia

Name: Franciacorta Satèn - Corte Fusia
SKU: 2401002
Price: 39.00 CHF
Availability: OutOfStock
Rating: 4.33 (3 reviews)

0.75 Liter

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Art.Nr.:2401002

CHF 39.00

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Dieser Schaumwein macht aus Früchten, Dessert oder Apéro ein Fest. Ein spritzig-elegantes Vergnügen.

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Florale Franciacorta-Bubbles

Der Duft nach Zitronenmelisse, Holunderblüten und weissem Flieder ist betörend. Darauf folgend Fruchtakzente von Orange und ein Bündel getrockeneter Kräuter.

Produzent: Corte Fusia
Jahrgang: keine Angaben
Flaschengrösse: 0,75 Liter
Land: Italien
Region: Lombardei
Traubensorte(n): 90% Chardonnay, 10% Weissburgunder/ Pinot Blanc
Alkoholgehalt: 12,50%
Trink-/Serviertemperatur: 10-12°

Passt zu folgenden Gerichten: Früchte, Apéro, Vesperplättli, Käse, Dessert

Passt zu folgenden Situationen: Sommerabend, Brunch, Einfach so- Allroundtalent, Hängematte am Strand, Date Night

Stil: spritzig, elegant, aromatisch

Süsse: Ø2 (1 = wenig Süsse, 10 = viel Süsse)

Säure: Ø3 (1= wenig Säure, 10 = viel Säure)

Farbe: keine Angaben

Er duftet elegant nach Zitronenmelisse, Holunderblüten und Weissem Flieder. Doch die florale Art ist nur der Auftakt, der Corte Fusia ohne Jahrgang bringt Fruchtakzente von Orange, getrockneter Marille und vor allem ein ganzes Büschel frisch geernteter Kräuter mit. „Das ist der Ausdruck des Monte Orfano“ so Gigi Nembrini.

Die gestapelten Flaschen bleiben vor der Remuage mindestens 36 Monate in Kontakt mit der Hefe. Die Dosage erfolgt mit dem gleichen Wein. Die Tirage erfolgt im Frühling nach der Ernte.

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Daniele Gentile und Gigi Nembrini, das Gebiet des Monte Orfano und die Leidenschaft für einen Wein: Franciacorta DOCG in all seinen Variationen.
Ihre Philosophie ist es sich als Teil des Territoriums zu fühlen und das Bedürfnis zu verspüren, es durch Wein darstellen zu wollen. Die Trauben, die sie verwenden, stammen ausschließlich aus Weinbergen mit Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Blanc, die an den beiden äussersten Grenzen des Monte Orfano angebaut werden. Ihre Produktion variiert zwischen 25.000 und 30.000 Flaschen pro Jahr.

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Bewertungen

4.33 out of 5

4.33 (3)

4 von 5
Tobias – 22. Oktober 2021
war sehr lecker und erfrischend. für mich persönlich aber etwas zu teuer, hatte ihn in einer degubox drin. ist wohl eher was für kenner.
5 von 5
Migu – 23. Oktober 2021
Grandiose Franciacorta! Gefällt uns sehr gut.
4 von 5
Thomas – 4. Januar 2022
Hatte ich in einer Degubox drin und hat mir sehr geschmeckt. Für den Preis würde ich ihn aber glaube ich nicht bestellen.