Der Herrgottspfad Weissburgunder ist ein ausdrucksstarker und reifer Weisswein. In die Nase steigt ein weicher Duft von weissen Früchten, wie Birnen und Litschi, und einem Hauch Zitrusfrüchte. Dezent mineralisch. Am Gaumen ist er ausdrucksvoll und reif, mit einem dezenten Aromenspiel von Aprikose, Honigmelone und Vanille. Der Herrgottspfad Weissburgunder ist körperreich, dicht und reichhaltig. Die moderate Säure und der cremige Schmelz machen ihn zu einem harmonischen Essensbegleiter.
Passt zu folgenden Gerichten: Käse, Dessert, Nachtessen mit Fisch oder auch asiatisch
Passt zu folgenden Situationen: Datenight, Nachtessen, Sommerabend, Einfach so - Allroundtalent
Stil: fruchtig, opulent
Süsse: Ø3.5 (1 = wenig Süsse, 10 = viel Süsse)
Säure: Ø4 (1= wenig Säure, 10 = viel Säure)
Farbe: sattes goldgelb
Opulente Aromen von Melonen, exotischen Früchten und Bananen sind typisch für diesen Chardonnay. Er ist stoffig, komplex und nachhaltig im Geschmack.
Der Ausbau im grossen Holz, sowie das lange Hefelager zeichnen diesen Wein aus. Er ist eine Cuvee aus verschiedenen Eichenfässern, mit jeweils mehr oder weniger starkem Holzeinfluss. Der junge Wein liegt bis zum natürlichen BSA (Biologischer Säureabbau) ungeschwefelt auf der Hefe und wird erst zur Abfüllung von seiner Hefe getrennt.
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Das Wingut Meiser ist ein rheinhessischer Familienbetrieb, der durch Liebe zur Tradition einige der besten Lagen der Region bewirtschaftet, aber auch architektonische Kulturdenkmäler erhält sowie Ackerbau und Viehhaltung pflegt. So beleben sie seit 1696 bewährte Methoden für Weine mit Charakter.
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