Schaumweine für Silvester & die Feiertage
Zum neuen Jahr öffnen wir gerne eine Flasche Schaumwein, ob Champagner, Prosecco oder Sekt. Erfahre bei uns alles über Lagerung, Serviertemperatur und Öffnen.
Lisa Lindermuth
Welcher Wein zu Weihnachten – für ein noch fröhlicheres Fest
Welchen Wein zu Weihnachten soll man am besten servieren? Unsere Wein Tipps zu Truthahn, Raclette, Fondue Chinoise plus Ideen ohne Alkohol und zum Apéro.
Winzerportrait: Weingut Cave du Rhodan – Geschichte und neue Wege
Ein wahres Familienunternehmen mit Herz – so lässt sich das Weingut Cave du Rhodan wohl am besten beschreiben. So viel Leidenschaft in einer Familie, die von Generation zu Generation weitergegeben wird, finden wir von Weingeschmack.ch richtig bewundernswert und wollen wir unterstützen. Neben richtig tollen Weinen weiß die Familie Mounir sein Weingut auch in allen anderen … Weiterlesen …
Wein richtig lagern – Tipps von Weingeschmack.ch
So kannst du Wein richtig lagern, damit du ihn auch nach einiger Zeit geniessen kannst. Dabei kommt es auf die Temperatur, die Luftfeuchtigkeit, aber auch auf die Sorte Wein an.
Wie lange ist Wein haltbar? – Tipps von Weingeschmack.ch
Wertvolle Tipps für Weinneulinge: Wie lange ist Wein haltbar, wenn die Flasche geöffnet ist und woran merkt man, ob ein Wein schlecht ist. So machst du das Beste aus deinen Weinen und kannst sie möglichst lange geniessen.
Glühwein – der leckere Klassiker zur kalten Jahreszeit
Die Tage werden kürzer und es wird früher dunkel. Da kommt auch schon langsam Weihnachtsstimmung auf. Und was passt besser dazu als Glühwein? Egal ob selbstgemacht oder gekauft, das warme alkoholhaltige Getränk passt perfekt zu den niedrigen Temperaturen und bringt ein Gefühl von Gemütlichkeit. Lies alles darüber, was du beim Glühwein selbst machen beachten musst, … Weiterlesen …
Neu bei Weingeschmack – Coravin Sparkling Schaumwein-Konservierungssystem
Bei Weingeschmack.ch gibt es etwas Neues! Ab jetzt haben wir das Coravin Sparkling Schaumwein-Konservierungssystem sowie Nachfüllpatronen im Sortiment. Wir erklären dir, was das Produkt genau ist und warum du es auch bei dir zu Hause brauchst. Wir alle kennen das Problem, dass Schaumweine schnell ihr Prickeln verlieren. Gerade wenn du dir eine besonders gute Flasche … Weiterlesen …
Winzerportrait: Weingut Alemat
Dank unserer Winzerportraits erhältst du einen Einblick hinter die Kulissen und über die Weinflasche hinaus! Immerhin geschieht auf einem Weingut so viel mehr und es so viele spannende Geschichten, die gehört werden wollen. In diesem Winzerportrait stellen wir euch das Weingut Alemat im Piemont genauer vor. Zu Hause in der hügeligen Landschaft des Piemonts zwischen … Weiterlesen …
Reh, Hirsch und Hase – der passende Wein zu Wild
Es ist die schönste Zeit des Jahres – Herbst! Das bedeutet, die Weinlese ist geschafft und die Winzer beginnen ihre Arbeit im Weinkeller. Während wir gespannt auf die neuen Weine warten, freuen wir uns erstmal über die Wildsaison. Obwohl Hirsch, Reh und Co. mittlerweile auch teilweise ganzjährig angeboten wird, ist doch der Herbst die richtige … Weiterlesen …
Winzerportrait: Weingut Meiser
In unserer Reihe „Winzerportrait“ möchten wir euch die Personen und die Weingüter hinter den auf Weingeschmack.ch angebotenen Weinen vorstellen. Dieses Mal verschlägt es uns nach Rheinhessen ins Alzeyer Land zum Weingut Meiser! Das Weingut der Familie Meiser in Rheinhessen ist einer unserer absoluten Favoriten! Der Weinbaubetrieb ist seit Jahrzehnten in Familienhand und wird von Generation … Weiterlesen …